再び来店 麺や一寸星の特製台湾風混ぜそば
引力最強の、この一品。
この月(2月)も特製を注文した。
普通と比べて玉子と海苔がふんだんに使われている。
途中で特製煮干酢やラー油を混ぜつつ味の変化を楽しむ。
〆はもちろんご飯を混ぜて汁までしっかり頂く。
絶対に来月も来る。
まさに胃にしみる「しみる」さんの鰹そば
権之助坂に面したビルの地下1Fにある、隠れた名店。「しみる」
この店に、鰹そばという一番安いと思われるラーメンがある。
売りは煮干しラーメンなのだが、このシンプルで鰹の出汁が効いたスープの鰹そばと細麺が奏でる味は、かなり好きだ。
シンプルなのに、引力の強い大好きな一品。
この日は、残業飯なので酒は飲んでいなかったが、飲んだ後にどうしてもラーメンを食べたくなったら、これを食べに来てしまう。
なぜか、体が求めてしまう。でも、とても優しい味。
この日は、まだ米を食べていなかったので、焼豚丼も注文。これも隠れた実力派だった・・
目黒に来たらどこを選ぶべきか。とんきかな・・
目黒でご飯を食べるとしたら何がお勧め?
と聞かれると、「とんきかな~」と答えることが多い。
正直、まえ取り上げたかつ壱さんも相当旨い。個人的にはヒレは、かつ壱さんの方が好きだったりする。
でも、やっぱりたまに目黒に来たら、ちょっとあのカウンターは見てほしいんだよな・・なんて思ってしまう。
やっぱり、老舗の名店。この店は立派なのだ。
しかも、カウンターということは、一人飯にはすごくむいている。(カツ壱さんもだけど)
ただ、この店に来る時は、とんかつの揚げ時間が長いので時間は余裕を持ってくるべし。
仕事の繁忙期もいよいよ終盤戦を迎え、まだ1月に行っていない店で食べたいものはなんだ・・・と考えたら、ここが答えだった。
とんきさんのロース(定食で1900円)はやっぱり旨い。
味噌汁まで豚のブロックが入っているのもとてもいい。
この景色・・・たまらない...
もちろん、キャベツ、味噌汁はお代わり自由だ。(ご飯もおかわり可)