そうだ・・個人的目黒坦々麺ランキングを作ろう・・・ということで、この日は権之助坂の揚州商人で
私は坦々麺が好きである。
ラーメンの中でも一際中毒性があると思っている。
なぜか、ここのところ坦々麺を体が欲していることが多い気がする・・・
ということで、しばらく坦々麺強化期間とすることを決定。
ラメーン店か、中華料理では頼むことに決めた!
ということで、第一弾は、揚州商人。
個人的に、ここの店の一番のお気に入りは野菜ラーメン。
ここの野菜ラーメンはとてもおいしいと思う。
でも、敢えて坦々麺。
坦々麺といえば、肉そぼろ。この肉そぼろがちゃんと食べられるように、蓮華とは別に穴あきの掬いがある点は、評価できる。
うまい・・・ただ・・
何となくパンチに欠けるんだよな・・・
今のところ、椿華亭の白胡麻にはかなわないかな・・